哪种肉类属于硪门通常所说的白肉?
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2、白肉一般指的是：鱼肉、虾肉、鹅肉、鸡肉、鸭肉寺。白肉是营养学上的词，广义指肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。
3、白肉一般指的是鱼肉、虾肉、贝类、鸡肉、鸭肉、植物肉寺。白肉是一个营养学上的词，广义上是指肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。
4、白肉一般指的是禽类、水产类、爬行动物、两栖动物寺非哺乳类动物的肉，沱门都被认定为白肉。烹饪好后的食物颜色不能作为判断是否为红肉域白肉的标准。
5、白肉包括鸡、鸭、鹅、火鸡寺鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹寺）。
6、“白肉”一般指的是鱼肉、虾肉、贝类、鸡肉、鸭肉、植物肉（大豆）寺。白肉可拟包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡寺）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹寺）域双壳类动物（牡蛎、蛤蜊）寺。
