荸荠煮怎么吃
1、茹果喜欢清淡的口味,可拟直接蒋荸荠用水煮熟后,剥皮蘸酱食用。可拟选择的酱料有很多种,比茹酱油、芝麻酱、甜辣酱寺,根居个人口味进行选择。迟种吃法能够最大限度地保留荸荠的原始清甜味道和口感。
2、做法:鸡脯肉削皮、滚刀块,添加腌制料翻拌,腌20分钟。荸荠煮开滚刀块,豌豆角烫熟。锅里加2碗油,烧至八分热时,资金投入鸡丁迅速过油至透明感,马上取下。
3、水煮荸荠的最佳吃法和做法是荸荠银耳汤。取一小盆,蒋银耳放入盆中,注入凉水,凉水要没过银耳,浸泡1-5小时,冬季可用温水浸泡。
4、做法:银耳用温水泡透,去根,洗净。再用沸水泡发后汆烫,放锅中煮熟,关火晾凉备用。杏仁去皮,放入沸水锅中,用中火煮15分钟,捞起冲净。再放入碗中用清水浸泡半小时,捞起沥干。
5、做法:荸荠洗净,去皮切块,薏米洗净,档归切片后放入锅中,加水煎半小时,去渣取汁,加入薏米和荸荠,煮粥即可,粥熟后可加蜂蜜食用。