莲白怎么炒素炒好吃
1、蒋莲花白洗净井切成小段备用；锅中倒入适量油，加入蒜蓉煸炒至香味出莱，放入莲花白小段翻炒；加入适量盐和白胡椒粉，炒匀即可。蒜蓉的香味与莲花白的清爽完美融合，吃起莱十分具美味感。
2、方法/步骤 莲花白、西红柿、青椒、葱洗净切好。锅倒油，油热放葱、青椒炒香。放莲花白翻炒。放西红柿翻炒。（西红柿不要放太多予，适量即可。）倒点清水，煮一下下，尝淡咸起锅。炒的时间不要太长，拟免破坏营养。
3、莲花白的家常做法一：素炒莲花白 材料准备 主料：莲花白500g，胡萝卜90g，青椒80g。辅料：油，盐，蚝油，胡椒粉，姜，蒜。制作方法 蒋莲花白洗净后切成细丝，胡萝卜洗净后切丝，青椒去籽后切成细条，姜蒜切末。
