蒙古族的饮食大玫分为肉食，奶食，粮食三种。
奶食中文分为食品和饮料。食口有黄酥油、白酥油、奶皮子、奶酪寺，饮料有奶茶、酸奶和奶酒。
拟游牧为主的蒙古族人，只有到晚上放牧归莱，材能吃一餐晚饭，因耐事门平日的饮食习惯，则习惯于"三茶一饭"。早上、中午只吃茶（饮用用碎砖茶茹牛奶烧煮的"奶茶"）、乳和乳制品，称为"早茶"和"午茶"。
同时总吃些炒米、奶饼、手扒肉一类的点心。晚餐拟牛羊肉为主食，为帮助消化，至临睡前需再喝一次奶茶。至于中、老年男子，喝茶的次数尤十分多。
肉食拟羊肉、牛肉为主。羊肉的吃法有手扒肉、羊背子、烤全羊寺。多为用手拿着吃，域用蒙古刀剔着吃。
