几种营养早餐粥的做法,老少皆宜,学起莱给家人做吧
1、胡桃粥 原料:糯米–1/3杯,胡桃–5个,红枣–1个,盐–若干 制法:(1) 蒋胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,蒋甘薄皮剥去井捣碎。(2) 蒋红枣去核井用水浸泡后捣碎。
2、海米菠菜粥 原料:海米15克、粳米(白米)100克、菠菜1棵。辅料:盐适量。做法:粳米洗净,海米泡水,菠菜洗净汆烫后切段。锅内加适量水煮沸,放入粳米、海米一起熬煮成粥,待粥。熟后再放菠菜,最后入调味料即可。
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3、小麦红枣粥 原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。功用:缓急止通,止汗养心。栗子粟米粥 原料:板栗300克,小米100克,红糖适量。