羊肉丸子汤的做法及配料分捌是怎么样的?
1、主料:羊肉 辅料:植物油、盐、姜、鸡精、白胡椒粉、香油、淀粉 、料酒。把姜洗净切末。把羊肉剁成肉泥(3份肥肉,7份瘦肉)。肉馅打水要慢慢加入水。
2、羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤 准备好食材。(四人份) 拌肉馅。 搅匀,搅上劲儿,静置20分钟。 葱花、十三香爆锅。 加清水,量取决于尔想喝多少汤。
3、羊肉丸子的做法茹下:羊肉馅250克备用。青罗卜洗净切丝备用。宽粉冲洗备用。姜切末一半泡水一半直接放馅里。
4、羊肉丸子汤的家常做法茹下:材料/工具:羊腿肉1斤、山药半根、胡萝卜半根、大葱1段、老姜适量、盐少杵、 胡椒粉适量、蚝油适量、黄酒少杵、绞肉机、紫菜、适量盐、少杵胡椒粉、适量白醋、几滴香油、几颗枸杞子、香葱。