嫩南瓜酿彩椒-嫩南瓜酿彩椒的做法
介绍:嫩南瓜酿彩椒是一道色香味俱全,营养价值高的家常小菜嫩南瓜酿彩椒,嫩南瓜酿彩椒的做法
步骤1
准备食材：嫩南瓜200克、彩椒2个、肉末100克、米粉50克、食用油5克、盐2克、料酒2克。
步骤2
彩椒竖向对半切开。
步骤3
清理干净内瓤。
步骤4
嫩南瓜擦细丝。
步骤5
热锅倒油，油温5成热时。
步骤6
下肉末，炒散。
步骤7
淋入料酒去腥。
步骤8
加入嫩南瓜丝，炒软。
步骤9
调入盐，炒匀关火。
步骤10
加入20毫升清水。
步骤11
加入米粉。
步骤12
拌匀。
步骤13
把炒好的馅料放入彩椒内。
步骤14
放入铺有硅油纸的烤盘中。
