融入咸蛋香味的潮州地道小吃咸蛋卷，色泽上呈金大气色，蛋香鲜甜细腻，外皮香酥，入口就化。大气金咸蛋卷，是将肉丁、冬瓜条、豆仁、芝麻做成馅，外面用咸蛋大气包住，做成条状，沾上面包粉油炸。看起来就像是一根根小棒子，豆仁、芝麻、肉丁的耐嚼，加上甜冬瓜丁的清甜，让你禁不住一个又一个。
来一盘潮式地道小吃咸蛋卷，泡一壶地道的潮州功夫茶，
咸蛋卷作为潮州地道的小吃点心，蛋香满溢，咸脆诱人，让你口齿留香。潮州咸蛋卷，除了好吃，外观上精致诱人，可以说是满足了食客们的眼福和口欲。
偷得浮生半日闲。在潮州要吃上地道的咸蛋卷，那可得去西马路那条热闹的小街转转，那儿的潮汕名小吃应有尽有，琳琅满目。
