糖醋带鱼怎么做-糖醋带鱼怎么做好吃
介绍:糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋,食盐,白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,糖醋的口感酸酸甜甜,唇齿留香,是非常下饭的吃法糖醋带鱼怎么做,糖醋带鱼怎么做好吃
步骤1
准备食材：带鱼200克、白糖10克、醋1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、红辣椒1个、油适量、姜1块、料酒1茶匙。
步骤2
带鱼洗净切块。
步骤3
蒜切片。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
红辣椒切圈。
步骤6
姜切片。
步骤7
起锅倒油，油热倒入鱼块，炸至微黄捞出备用。
步骤8
另起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。
步骤9
然后加入带鱼、醋、白糖、料酒、红辣椒加适量水烧5分钟。
