黑豆生鱼汤怎么做-黑豆生鱼汤的做法〔智格拉经验〕

黑豆生鱼汤怎么做-黑豆生鱼汤的做法

时间:2024-02-20 WAP浏览
介绍:1,鲫鱼洗净,加入料酒,拌匀,腌制20分钟2,姜切片,黑豆用沸水浸泡30分钟3,炒锅中油温5成热时,下入鲫鱼,煎至两面金黄,放入姜片,黑豆,炒香4,倒入黄酒,600毫升沸水,红枣,大火焖煮30分钟放入枸杞,盐,胡椒粉,继续煮5分钟,盛出即可黑豆生鱼汤怎么做,黑豆生鱼汤的做法

步骤1

准备食材:鲫鱼1条,黑豆50克,黄酒200毫升,红枣2颗。枸杞10粒,姜3克、猪油10克,盐2克,胡椒粉1克,料酒2克。

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步骤2

鲫鱼洗净,加入料酒,拌匀,腌制20分钟。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

黑豆用沸水浸泡30分钟。

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步骤5

炒锅中油温5成热时,下入鲫鱼,煎至两面金黄,放入姜片、黑豆,炒香。

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步骤6

倒入黄酒、600毫升沸水、红枣,大火焖煮30分钟。

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步骤7

放入枸杞、盐、胡椒粉,继续煮5分钟,盛出即可。

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