不久前发过一个糖蒜的腌制方法,很多朋友都说没写具体的用量,所以我又新做了一坛,这次严格称重了各种食材的分量,希望能帮助大家做出又甜又脆的糖蒜,现
糖蒜是一种小吃,在江浙沪一带和北部地区比较流行,是一种腌渍食品,从名字中就可以看出,糖蒜的原材料是大蒜,腌渍之后的糖蒜呈现半透明状,主色调还是和大蒜一样的白
糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜,是吃火锅人的爱,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及画画所需的各种氨基酸、微量元
蒜要采用新鲜的嫩大蒜来腌制,不然口味就会偏差。买蒜时要注意挑选,选择完整、没有破损、带假茎的新蒜头。糖蒜腌的时间越长,味道就越浓郁。可以多腌制些。用陈醋
糖蒜是一款美味菜谱,主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等,这道菜能预防流感 糖蒜的腌制方法 1 1.新蒜挑选林颗粒饱满,无磕碰伤的为佳, 2.用刀将大蒜的腋下削掉
那么腌制糖蒜的方法都有哪些呢?今天就给大家介绍一下。 1,首先把新蒜剥皮,留一层薄皮即可。剪去须。 2,将醋熬制一下,等冷了在倒入瓶中。 3,将腌制好的蒜
