松仁玉米-松仁玉米的做法
介绍:仁玉米,是东北地区的传统名菜在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素这些物质有降低胆固醇,防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效松仁玉米,松仁玉米的做法
步骤1
准备食材:玉米粒200克,松仁50克、胡萝卜50克、豌豆50克、小葱1根、油适量、盐1茶匙、五香粉1茶匙、糖1茶匙。
步骤2
胡萝卜去皮切丁。
步骤3
豌豆洗净。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
首先锅中倒水,水热倒入玉米粒焯水1分钟,捞出备用
步骤6
然后起锅倒油,油热放入胡萝卜、豌豆粒、五香粉炒香。
步骤7
接着在锅中加入玉米粒、松仁翻炒均匀。