没吃过正宗的茴香豆,只能按图索骥,照着名字来比划了,加了茴香,多多的,这就是我口中所谓的茴香豆。” 食材明细主料干蚕豆 适量 辅料
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绍兴茴香豆的做法步骤1干蚕豆洗净,备用 2高压锅内放入洗好的豆子,加适量的水,水刚好没过豆子即可,高压锅上汽蒸10分钟 3锅中准备调料,放入料酒,有绍兴加饭酒的