千年美食凤眼果 凤眼果的果实不仅好看而且还好吃,果实味道像板栗,吃法也同,如凤眼果炆鸭、炆排骨、炆鸡。尤其在番禺、顺德地区,凤眼果属于一种时令特点明显的食材
苹婆(学名:Sterculia nobilis Smith ),梧桐科常绿乔木,又称“凤眼果”,叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内
凤眼果很多人估计都没有见过,凤眼果是一种特殊植物的果实,学名叫做频婆,外果壳包裹蔬菜,看上去就好像凤凰的眼睛,红彤彤的非常漂亮,并且,凤眼果也是一种很好吃美味
凤眼果为梧桐科植物苹婆的蔬菜,多分布广东、广西、贵州等地。具有和胃消食、解毒杀虫之药用功效。将凤眼果剥皮去壳,用各种肉类一齐烹调食用,有养胃、清肠道、清热祛湿
凤眼果的功效与作用:和胃消食,解毒杀虫,主治反胃吐食,虫积腹痛,疝痛,小儿烂头疮。凤眼果椭圆球形,黑褐色或暗栗色,直径约1.5厘米,气微,味淡。
《中药大辞典》:凤眼果拼音Fènɡ Yǎn Guǒ别名频婆果(《岭外代答》),九层皮(《君子堂日询手镜》),罗晃子(《纲目》),潘安果(《生草药性备要》),七姐果