蒜泥龙虾的做法-蒜泥龙虾怎么做好吃
介绍:要说你们没有吃过小龙虾,我是绝对不会相信的,曾经以至现在都是风靡几条街的,好不容易来一次不尝上一口,那绝对是损失哦!每次吃完想必都是满嘴油腻,还会舔舔嘴边的香味,剥虾壳的手却没怎么停过,可见诱惑力之大蒜泥龙虾的做法,蒜泥龙虾怎么做好吃
步骤1
准备食材:小龙虾200克、大蒜50克、油适量、姜1块、小葱1根、野山椒10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙。
步骤2
小龙虾洗净剪去虾头,抽出虾线。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
野山椒切碎。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先起锅倒油,油温6成热倒入小龙虾,炸2分钟捞出备用。
步骤8
然后另起锅倒油,倒入大蒜、姜、野山椒爆出香味。
步骤9
接着加入小龙虾翻炒均匀。
步骤10
再倒入适量清水煮沸烧10分钟。