【铁壶之家】一个懂生活的公众号日本玉遮茶是什么?据说一百棵茶树里也有可能找不出一棵来生产玉遮。生产工艺玉遮茶的珍贵,从工艺生产时就已然注定。
刚接触日本茶时,你或许会迷失于其繁多的种类当中,不过深究之下就会发现这么多种茶叶,如玉遮、煎茶、抹茶、番茶等,归根结底都是绿茶。 且日本不同种类的绿茶往往
前两天把顾宝宝从日本猪肉回来的玉遮喝了一下,然后我们一起聊聊日本的玉遮吧!日本的玉遮属于绿茶,在日本的茶品房子也是属于级别极高的,被称为日本的国茶。说到
之前写了一篇关于恩施玉遮与日本玉遮有什么不同的文章,从文化上介绍了日本玉遮在发展过程中的变化。日本茶道的影响下改变着日本制茶方式,又硬件于日本茶道。在中国
恩施玉遮与日本宇治绿茶玉遮同源。如针尖状,一芽一叶,汤色绯绿,不同于其他绿茶的炒青高香,独取甘甜一味,为独特,是为好茶,是很多的人都
玉遮Gyokuro 是日本蒸青绿茶中等级很高的茶。玉遮的茶树在春天茶芽生长前的20天,需要覆盖草篷、或遮光布,避免阳光直射——这种发现作方式,使得茶叶中氨
