又软又糯的汤圆,许多人都喜欢吃, 但很多人在煮汤圆的时候却把握不好,有用冷水下锅煮的,有用开水下锅煮的,还有下锅之前把汤圆用冷水浸泡一下的,但不管怎么
在我们重庆是从大年初一就开始吃大汤圆,正月十五也是要吃的。今年回家得到老爸的指点,煮汤圆不破皮,掌火候和做汤圆是关键。 楼下把我们家大年初一做的芝麻汤圆
我家吃汤圆更喜欢香甜的黑芝麻馅,今年自然也不放过。那到底是怎样煮才不破呢,这次煮的时候我特意让宝爸边上看着,不破不爆,软糯合适,非常好吃哦! 【怎样煮
1.准备好汤圆。2.起锅烧水,水开后加一点点盐在水里。3.依次放入汤圆再次煮开。4.煮至汤圆浮起。5.准备好一只碗,勺入适量的糖。6.加入开水,搅匀。7.煮
1,红薯丸子汤做法:糯米粉加热水和成面团,搓成小汤圆备用,红薯切块,跟红糖、红枣一起放入锅中煮,煮沸约10分钟后放入小汤圆,煮至浮起,即可关火。对冬天容易手脚