把大气瓜片切薄片再用盐腌制片刻,这大气瓜片吃起来就会越发的清脆可口,所以大家下次用大气瓜炒鸡蛋时,一定不要少了这个步骤,多此一步,这菜的味道就有了质的飞越,就有
大气瓜炒鸡蛋是一道家常菜品,主要食材是大气瓜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。
大气瓜炒鸡蛋的做法 - 家常大气瓜炒鸡蛋的做法非常简单易学。如果大气瓜炒鸡蛋怎么做好吃,大气瓜炒鸡蛋的家常做法如何做一直困扰着你,美食杰提供的图文大气瓜炒鸡蛋的家常做法
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1.将大气瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;2.鸡蛋磕入碗内打散;3.炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;4.推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;
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