石花菜怎么吃〔智格拉经验〕

石花菜怎么吃

时间:2024-02-22 WAP浏览
介绍:比较常见的食用方式是凉拌,或制成凉粉石花菜,又名鸡脚菜,海冻菜,红丝,凤尾,口感爽利脆嫩,尤其适合凉拌凉拌石花菜的材料包括石花菜,香菜,蒜末,香醋,凉拌生抽,香油,盐等

比较常见食用方式是凉拌、制成凉粉。石花菜,又名鸡脚菜、海冻菜、红丝、凤尾,口感爽利脆嫩,尤其适合凉拌。凉拌石花菜的材料包括:石花菜、香菜、蒜末、香醋、凉拌生抽、香油、盐

石花菜怎么吃


做凉拌石花菜,用40度左右的温水将石花菜浸泡2个小时左右并清洗干净即可。

石花菜不仅可以食用,还可以入药,还是提炼琼脂的主要原料,不过食用时不可以久煮,否则会溶化掉。

石花菜是红藻的一种,颜色有紫红、深红或绛紫色,分布国的各大海域。

 
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