高山茶属于什么茶

高山茶属于乌龙茶。高山茶是高海拔山区茶叶的统称，主要品种有青心乌龙、金萱茶和翠玉茶等，在我国的主要产地有台湾嘉义县、南投县和雅安，以及峨眉山等。高山茶需要沸水冲泡，其特殊芳香物质才能挥发，有七泡有余香的说法。

高山茶是什么茶