步骤1
食材：芥菜疙瘩丝150克、干辣椒3个、蒜3瓣、小葱2根 调味料：食用油5克、花椒1克、鸡精2克、生抽1克
步骤2
干辣椒切断。
步骤3
蒜切片。
步骤4
小葱切段。
步骤5
热锅倒油、油温5成热时、下小葱、蒜、干辣椒、花椒、炒香、放入芥菜疙瘩丝、大火炒1分钟。
步骤6
调入生抽、鸡精、炒匀即可。
