鲅鱼水饺是一道地方特色主食,主要材料为新鲜的鲅鱼、韭菜和面粉。其皮薄馅大、口味鲜美、营养丰富、老少皆宜。鲅鱼肉厚刺少可以用来烹制熏鲅鱼、红烧鲅鱼、鲅鱼丸子
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胶东鲅鱼饺子馅鲅鱼1.2斤、鸡蛋、韭菜、香菜、花椒水、柠檬、料酒、盐、纯牛奶、花生油、香油、十三香、鸡精、小葱、姜、五花肉、耗油、味极鲜酱油3 做过
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