肉粽的包法-肉粽包什么好吃
介绍:广式粽子,会用南乳腌制五花肉,十分入味,通常还会加入干花菇,增加香味加上满满的豆子,是我的最爱！肉粽的包法,肉粽包什么好吃
步骤1
准备食材：糯米200克、五花肉100克,料酒1汤匙、生抽1茶匙、红线3根、粽叶3片、油适量
步骤2
五花肉切成小片。
步骤3
加料酒、生抽，搅拌均匀后放入冰箱待用,洗净的糯米中放一点生抽搅拌片刻。
步骤4
干粽叶放在热水粒浸泡3分钟后，剪去尖的两头,准备红线开始包粽子，注意粽叶的里层要涂一点油，这样不会粘一起,将泡好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。
