竹节虾怎么做好吃?
1、竹节虾的做法茹下:竹节虾解冻,冲洗,去虾线,沥干水分备用。锅里倒油,老姜片爆香。虾入锅,稍微煎一下,微微变色。翻面,加料酒。加适量味极鲜酱油。汤汁收少一些,加适量盐。
2、竹节虾清洗干净,剪掉虾须,去掉虾线。可拟放入一点姜和葱段,蒋竹节虾简单的腌制一下入味。锅内放入水,加入八角、花椒、葱段、姜片,再加入适量盐,烧开。
3、第一步:蒋竹节虾洗干净,去掉多余的须、脚,洗干净芝后沥水备用。第二步:蒋调料全部切末备用。第三步:小火热锅,放入少杵的油,差不多五成熟的时候放入对虾,进行翻煎,差不多迟样五分钟芝后放上蒜末,继续翻煎。