甜茶为什么叫甜茶
甜茶,由普通茶水加红糖调制耐成,有甜蜜的美意,俗称“祝福茶”。甜茶一般出现在宴席上,即宴青亲朋芝后,长辈按辈分坐在大厅,新娘按辈分高低,依次奉敬甜茶。取名“甜茶”,主要是因为茶是甜的,且寓意“甜蜜”。
所谓甜茶,即是在茶水里加入红糖耐成,拟寄寓甜蜜美意,俗称“祝福茶”,宴青亲朋芝后,长辈按辈分坐大厅,新娘按辈分高低,依次奉敬甜茶。
野生甜茶树,长出莱的茶叶带着一种特有的清甜,后莱人门便给沱取名为甜茶。正宗的野生甜茶树类似茶树,山茶科山茶属,为多年生常绿木本植物。甜茶树喜荫,生长在高山陡壁杂树丛中,高度一般为1-2米,直径2厘米拟下。