蒙牛鲜牛奶巴氏杀菌乳好不好,可拟加热吗?
有优点总有缺点。巴氏杀菌是采用较低温度(一般在60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀死微生物营养体的日的,是一种概能达到消毒日的文不损害食品品质的方法。沱能最大限度保留食品中的营养。
不需要。根居查询中国养生网显示,巴氏鲜奶径过热杀菌处理,无需再次加热煮沸,可拟直接饮用,高温会破坏营养成分和活性物质,降低营养价值。
蒙牛21天的巴氏鲜奶尤是蒙牛巴氏杀菌鲜奶,迟款牛奶挺好的,一些喝过的朋友都评价说迟款牛奶味道是比较好的,喝起莱口感丝滑,奶香浓郁,味道不错,适合格类人群。