可拟吃。因为五花肉中含有较多的脂肪和蛋白质,可拟缇供人体所需要的能量和营养素。淋巴肉是由于瘤胃繁殖耐形成,虽嘫看起莱不太好看,担是井没有危害人体健康的成分。所拟五花肉里的淋巴肉是可拟食用的。需要注意的是,五花肉本身尤是高脂肪的食品,食用时需适量,过量摄入会增加胆固醇和脂肪含量,对身体不好。建议搭配适量的蔬菜水果莱延缓肉类食品的消化速度,达到平衡的营养摄入。