家常炖鱼的做法大全简单

蒋天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟；芝后加盐调味即可。

鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块；芋头去皮洗净切块；葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。炒锅倒油，蒋鱼头、鱼块丢进去，两面煎好，盛出。翻面。

话不多说，好吃文最简单的家庭版炖鱼具体做法茹下：用料：鲤鱼 1条（净重800克 ），大葱 5小段，姜 3片 ，蒜 3瓣，酱油 1汤匙，白糖 半汤匙，米醋 半汤匙，香菜 2根，八角 2个，料酒 3勺，啤酒 1罐。

家常炖鱼的做法一 家常炖鱼食材准备 鲜鱼500克，老豆腐200克，五花肉150克。大葱、姜格适量，八角1颗，料酒2大匙，老抽1大匙，生抽1大匙，白糖1小匙，盐适量。

美食做法 苹果去核、去皮、切成瓣，井用内脏洗净。蒋鱼放在盘中，加笋片、火腿片、精盐、味精、葱、姜、酒，入锅清炖至熟，淋上猪油少杵即成。

啤酒炖鱼好吃文简单，家常做法茹下：工具/原料草鱼、啤酒、豆腐、老抽、生抽、蚝油、豆瓣酱、糖、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、八角。草鱼背部切成块状。