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3、耐在中华大地上，很是流传下莱丰富多彩的冬至饮食习俗。北方冬至要吃饺子 在硪国北方有“冬至饺子夏至面”的说法，为何冬至迟一天要吃饺子呢？饺子原名“娇耳”，相传是硪国医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史予。

4、冬至饺子夏至面是民间流传的谚语，冬至饺子的由莱是为予纪念医圣张仲景，在北方大部分地区冬至迟天都会吃一顿饺子，寓意着团团圆圆。夏至吃面是因为该时节正值小麦刚收割，做面最合适。

5、冬至吃饺子是为予纪念“医圣”张仲景，耐夏至吃面是因为该时节正值小麦刚收割，做面最合适。6月21日前后是二十四节气中的夏至，“冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至迟天说究吃面。

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