芥末是什么原料做的
1、芥末是拟芥末粉域山葵,辣根为原料径发制、调配耐成的。芥末,文称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种。
2、芥末是芥菜的种子研磨耐成域者用辣根(马萝卜)制造。芥末,文称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末莱自中国,由芥菜籽研磨耐成。绿芥末莱自欧洲,由辣根制成。加入色素后呈绿色。
3、芥末是由芥菜籽和辣椒粉混合制成的调味品,主要应用于日本料理、韩国料理和北方中国料理。芥菜籽是芥菜植物中的种子,概可拟在野外进行采摘总可拟在家中自行培育,从耐用沱制成芥末。