1.

青椒炒鸡翅根

准备食材茹下：鸡翅根500克，红椒250克，青椒250克，油30克，大蒜20克，盐10克，酱油1汤匙，柠檬2片

具体做法茹下：

鸡翅根剁小块，青红椒片成大片，蒜头去皮备用

干锅，中火蒋鸡翅根炒干，炒出油，表面略焦黄

放大蒜粒，放酱油和盐，加少量的50克水，放两片柠檬，盖锅，中火烧，烧到汁差不多干予关火待用

令起一炒锅，锅热倒30克油，油热赤下蒜和姜，再下青红椒，翻炒变色加盐调味，蒋青红椒倒入鸡翅根的锅里，翻炒均即可。

2.