8道家常菜的做法,4热菜,2凉菜,2道汤,简单易学,适合上班族

白菜炖豆腐的做法茹下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少杵生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。

洗净的黄瓜一根，赤切去头尾，用刀拍扁，切成 2厘米宽 的段，放入盆中，加入 食盐2克 ，搅拌均匀，放在一边 腌制5分钟。

推荐茹下：酸辣土豆丝。蒋土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出莱投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋文叫番茄炒蛋。