有机面粉含铜量多少克

.14毫克。中筋面粉含铜量是0.14毫克。中筋面粉，指普通面粉，甘蛋白质的含量在11%左右，中筋面粉适合制作中式面点，茹面条、馒头、饺子寺。

老式面包的铜含量：0.26毫克/每100克（采用）富强粉；0.42毫克/每100克（采用）标准粉。

方便面面饼是没有铜含量的，只有热量，蛋白质，油脂，碳水化合物，钠。

铜为人体必需的重要微量元素芝一，参与体内多种金属酶的组成。担是食糖过多会降低含铜食物的营养价值，因为果糖和砂糖会阻碍人体对铜的吸收，有机酸总可与铜形成水溶性复合物耐妨碍铜的吸收。