湖南的特色水果有黔阳大红甜橙、金秋梨、靖州杨梅、安江香柚、麻阳柑桔、黔阳冰糖橙、湘珍珠葡萄、大围山梨、冰糖桔、天岩寨柑桔、望城提子、李子、浏阳金桔。

1、靖州杨梅

　　靖州杨梅是湖南省怀化的特色水果，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，靖州栽培杨梅已经有着上千年的历史了。靖州有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，气候温和，降水充沛，非常适合杨梅的生长，所产出的杨梅外型美观，酸甜适度，肉厚多汁，品质优良，还含有维生素等丰富营养。

2、浏阳金桔

　　浏阳金桔是湖南长沙的特色水果，有着悠久的历史，据记载已经有着一千多年的历史了。浏阳有着优越的地理环境，光照充足，土壤肥沃，水资源充沛，所产出的金桔果皮甜脆，果肉厚，味略酸，除食用和观赏外，具有很高的药用价值。

3、安江香柚

　　安江香柚是湖南省怀化的特色水果，有着非常悠久的历史，据相关记载，安江在秦汉时期就已经开始种植香柚了，距今已经有两千多年的历史了。安江有着非常优越的地理环境，四季分明，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常时候香柚的种植，所种出来的香柚外型美观，果肉肥大，渣少汁多，甜香爽口。