步骤1
准备食材：槐花200克、鹅蛋1个、小葱1根；调味料：食用油3克、盐1克，料酒1克
步骤2
槐花择洗干净，控干水分备用。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
鹅蛋打散。
步骤5
加入盐，槐花。
步骤6
料酒，拌匀。
步骤7
锅中倒油，油温7成热。
步骤8
倒入蛋液。
步骤9
蛋膨胀后用铲子炒散。
步骤10
加入葱花，翻炒几下即可。
步骤11
出锅装盘即可食用。
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