步骤1

准备食材：洋葱200克，千张2张，大葱10克，生姜1克，大蒜1瓣，食用油5克，生抽3克，盐1克，鸡精1克。

步骤2

洋葱切丝。

步骤3

千张切丝。

步骤4

大葱切片。

步骤5

生姜切末。

步骤6

大蒜切末。

步骤7

炒锅中加入食用油，油温5成热，倒入大葱、生姜、大蒜炒香，加入洋葱炒软，倒入千张、生抽炒、盐、鸡精炒匀即可。