北沙参是一种药食同源的植物,它来源于自然界中的伞形科植物珊瑚菜,是这种植物的干燥根。北沙参味甘性温,平时可以当简单食材食用,能养天润肺,它也能入药,入药

北沙参采自珊瑚菜的根。原植物为多年生草本,高5~20厘米。栽培于肥沃疏松的沙质土壤或野生于海边沙滩。秋季采挖,除去外皮,干燥。北沙参的功效与作用:养天清肺、益

入胃经,甘润滋胃天,生津止渴,使得北沙参在治疗胃热天虚疾病上具有重要的作用。令人意外的是,北沙参甘而微苦,入肺胃经益胃生津的功效使得北沙参在缓解消渴疾病