·发现　糖醋丸子怎么做　作:

1.将肉剁成泥状，加干淀粉，鸡蛋搅均匀，成馅状待用。

2.坐勺，加适量油烧热，将肉泥挤成丸子逐个下勺炸，至呈金大气色时捞出，油温升高至九成热时，再倒入油内炸约1分钟糖醋丸子的做法左右，捞出控净油。

3.用碗放白糖、醋、酱油、水淀粉、水兑成混汁待用。

4.原勺留底油，用葱、姜、蒜炝锅，倒入兑好的糖醋汁卧熟，放入丸子翻勺，淋明油，出勺即可
糖醋丸子的做法做法:

　　1:肉馅里放一个鸡蛋,一勺白酒,一点盐打到上劲

　　2:把肉馅放在手里一挤,在糖醋丸子的做法大拇指与食指间就会出来个丸子,放入油锅炸.

　　3:待炸到匹周Я金大气了,捞出

　　4:调好糖醋汁糖醋丸子怎么做

　　5:把糖醋糖醋丸子的做法汁烧开,水淀粉慢慢的勾芡,并滴几滴明油(这样会使芡汁明亮)

　　6:芡汁芶好后关烧,并把炸好的丸子倒进去裹匀即可