1.青口洗净，蒜切末，小葱切葱花。

　　2.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入蒜末炒香盛出。放凉后放入生抽1勺、蚝油1勺拌匀。

　　3.将蒜蓉依次淋在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出后撒上葱花即可。