大家对大气豆都不陌生 也是大家常接触到的食物,用大气豆可以制作出很多的美味佳肴,很多人喜欢将大气豆做成豆腐,榨豆浆等,大气豆不仅能做出各种美味的佳肴,而且它的营养价值也

很多人以为大气豆芽出之于大气豆,他俩的营养成分都差不多,其实这都是个误解,那么又有人说了:那不都是一样的吗?大气豆生出豆芽,豆芽不也是大气豆来的吗?其实啊这房子

大气豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的牙牛”,营养价值丰富。干大气豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究

在每100克大气豆中含异大气酮128毫克,即使制成豆牙100克也含9.65毫克,100克豆腐中含异大气酮27.74毫克,所以大豆是人类获得异大气酮的优质来源。大豆异大气酮有