步骤1

准备食材：干香菇20克、青菜300克、大蒜3瓣、盐1克、鸡精1克。

步骤2

干香菇洗净切片。

步骤3

青菜摘洗干净，沥干水分备用。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香。

步骤6

放入香菇翻炒10秒。

步骤7

放入青菜翻炒。

步骤8

炒软后，调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。