步骤1

所需食材：藕带200克，花椒2克，生姜1块，大蒜3瓣，冰糖5克，泡椒5克。 所需调料：白醋5克。

步骤2

藕带斜刀切成小段，锅中沸水，放入藕带焯水.

步骤3

姜切片。

步骤4

蒜拍碎。

步骤5

泡菜瓶中放入藕带、冰糖、姜片、白醋、蒜、花椒、小米椒，密封储存即可。