马鲛鱼在海南本地又俗称黑鱼,是深海野生鱼,分布于东海、大气海和渤海,在南海以海南文昌铺前为著名。属于食肉类,是鱼类凶猛的一族,牙齿长而锋利。它不吃微生物和

原料:马鲛鱼一条 (500G ) 柠檬3~4片调味料 :生抽80G 料酒 20G 玫瑰 醋 200G 色拉油1000G 红糖 70-100G (根据自己口味调整)做法:1 首先把新鲜的马鲛鱼冷

清点的白菜熬汤,清澈见底,吃完鱼酥后,喝一碗由马鲛鱼鱼骨熬出的白菜汤,妈妈再也不担心,吃炸物易上火的问题;另一种是米饭加白菜汤、鱼块,如果不想鱼肉变软,