裕固族主要分布在甘肃省肃南裕固族自治县和酒泉黄泥堡地区。9世纪中叶，回鹘汗国因内忧外患，部众分途西迁，形成了现在的裕固族。过去，裕固族以帐篷为主要居住方式。现在，人们住上了砖瓦房，居住条件大为改善。

　　牧民的饮食以酥油茶、奶皮子、曲拉等乳制品为主，手抓羊肉、肉肠、“支果干”是人们最喜爱吃的风味食品。裕固族是以畜牧业为主的民族，细毛羊是广大牧民增收致富的主要来源。还建有牧场和养鹿场，产有鹿茸、麝香、熊胆等珍贵药材。