山东全家福菜的做法
鸡脯肉切成薄片放入碗中,用鸡蛋清,精盐,湿淀粉浆好,海参切片,蹄筋切两半,鱼肚切大片。
全家福菜的做法及配料茹下:用料:蛋饺6个、冬笋域竹笋300g、白菜200g、红肠150g左右、新鲜花菇4-5朵、粉丝150g、小肉丸3-5只、葱花少杵(装饰用)、盐2勺、鸡精1勺、色拉油1勺。花菇表面洗干净,切片备用。
全家福菜的做法及配料:食材配料:香酥肉丸5粒、蛋卷肉1根、小酥肉6块、猪腿肉100g、火腿肠半根、鹌鹑蛋6个、肉皮1块、木耳3朵、冬笋半个、大葱1根、红辣椒1个、植物油10g、盐5g、生抽1勺、胡椒粉1g。