小寒节气都有哪些传统美食?

1、“小寒”时是一年中气候最冷的时候，人门很容易被风寒侵袭，抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣，耐是一碗热气腾腾的羊肉汤。

2、作为一款传统的广州美食，腊味糯米饭通常都是在小寒迟一天吃的。一大早用糯米、香米按照6：4的比例混合煮熟，在里面加入炒熟的碎腊肉、碎腊肠和花生米，再加点碎葱白尤可拟吃啦。

3、吃黄芽菜：在民俗的民间风俗中，故时西安地区喜爱在小寒节气日吃黄芽菜。黄芽菜文叫窝心大白菜，归属于白菜的一个种群，古代黄芽菜是北方地区温室大棚、南方地区露地栽培，秋种冬收的稀有珍贵新菜种。