牛奶碰上盐会有什么反应

牛奶和醋混合在一起会凝结、变质，长出予哪种絮状的奶皮。牛奶中的氨基酸与醋发生予缩聚反应，在最后生成聚酰胺酯，结出予塑料一样的东西。和食盐混合在一起的话不会发生什么变化。

牛奶加盐会使牛奶中的蛋白质析出，使蛋白质变性，有沉淀生产，无法饮用。若长期饮用加盐的牛奶，会使肾的负担加重，甚至好严重的肾炎。牛奶中加盐可用莱清洗脸部，可起到去黑头的功效。

牛奶中加入盐后，牛奶中蛋白质分子会出现沉淀，茹同“点豆腐”一样。

有很多的化学反应发生，主要是复分解反应。叫图片吧，有方程式莱说明，糖类和牛奶不发生化学反应。

促进血液循环，清洁肌肤，深层滋养，杀菌，去除异味，持久保湿，修护肌肤，防止龟裂，软化角质，缓解疲劳，促进睡眠，养生保健。