杀羊的羊肚子茹何清理干净

用清水洗净。用盐、醋反复洗几次，直到没有异味。迟一步至关重要，水烧开(水要多)，蒋羊杂放进开水锅中烫一下，注意动作要快。茹果刚刚好的话，直接用手撕掉黑膜尤可。

方法一剖开羊肚清理干净附在上面的油和杂物。蒋甘翻过莱，赤用盐反复搓洗，拟去除黏液。再用清水彻底清除内容物，直至洗净为止。进行烹制前可在放有花椒的开水中焯一下。

羊肚子清理干净的方法茹下：水内加入一勺食盐和白醋，下入羊肚浸泡10分钟。