糖醋面筋的做法-糖醋面筋怎么做
介绍:面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉,鸡肉,鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白,低脂肪,低糖,低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素,是传统美食糖醋面筋的做法,糖醋面筋怎么做
步骤1
食材：面筋2个、青椒1个。
调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、白糖3克、醋2克、水淀粉2克。
步骤2
面筋洗净、撕成长条。
步骤3
青椒洗净、切丝。
步骤4
将醋和水淀粉混合备用。
步骤5
热锅放油、油温7成热、倒入面筋、翻炒1分钟。
步骤6
放入老抽、 盐、糖、青椒、炒匀。
